Dieta japonesa

Las comidas japonesas se caracterizan por ser comidas preparadas con alimentos frescos, y muy sanos. Las comidas japonesas son ricas en verduras pescados y mariscos, legumbres y raíces, lo que las hace unas de las mas sanas del mundo.

En Japón usualmente se usa el caldo de los mariscos y pescados para condimentar, en vez de usar aceites que son ricos en grasas.

Se come en porciones pequeñas y muy variadas lo que hace de esta dieta una muy baja en calorias.

Alimentos principales y beneficios

En el siguiente parrafo se muestran algunos de los alimentos principales de la dieta japonesa y lo que aportan a nuestro organismo.

Pescados y productos marinos

: es una importante fuente de proteinas y de grasas saludables.


Arroz

: se encuentra en el grupo de hidratos de carbono, es una importante fuente de energía.

Soya y sus derivados

: es una fuente de proteínas muy sana que es una de las más saludables ya que ayuda a reducir la presión arterial.

El Te verde

: actúa como diurético, tiene importantes propiedades dietéticas.

Verduras variadas

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Concluyendo, la dieta japonesa es mas sana y tiene muchas menos calorías que las del occidente, lo que la hace una buena alternativa se desea reducir el peso.