Bajar de peso con perejil

Algunos planes de dieta especifican comer perejil con al menos una comida al día, lo que hace que la persona que busca bajar de peso se pregunte cómo exactamente el perejil le ayuda a bajar los kilos. Desafortunadamente, el té de perejil no es un brebaje mágico para personas que hacen dieta. Sus propiedades diuréticas leves pueden, sin embargo, ayudarle a impulsar su dieta y aumentar su confianza a medida que pierde peso en agua. El ejercicio y las comidas balanceadas son el camino más seguro para la pérdida de peso. Siempre consulte con su médico para planificar el mejor enfoque de pérdida de peso.

Teoría

El perejil ayuda temporalmente la pérdida de peso al ayudar al cuerpo a deshacerse del exceso de agua. La retención de agua puede estar relacionada con el síndrome premenstrual, el exceso de sodio en su dieta, el embarazo o ciertos medicamentos. Las verduras y los tés diuréticos ayudan a limpiar el sistema de parte de este exceso de líquido. Aunque el té de perejil se considera un diurético suave, consulte a su médico antes de probarlo por su cuenta. No lo beba si está tomando diuréticos recetados.

Bajo en calorías

Una porción de 1 taza de perejil tiene solo 22 calorías, 0.47 gramos de grasa total y 34 miligramos de sodio, por lo que es una forma baja en calorías, baja en grasa y baja en sodio que mejora el sabor. Mientras que una porción de 1 taza puede parecer alta, muchos platos mediterráneos usan el perejil como ingrediente principal. Se puede usar perejil para aumentar el sabor, en lugar de, digamos, una cucharada extra de aceite de oliva, que tiene 119 calorías por porción.

Ingesta de verduras y contenido de fibra alta

El perejil es naturalmente rico en fibra, contiene 2 gramos de fibra en 1 taza de hojas picadas. Si bien esto puede parecer bajo a primera vista, es alto teniendo en cuenta que una taza de perejil ocupa solo el 1 por ciento de la ingesta de calorías en una dieta de 2.000 calorías. Una sola porción de perejil tiene entre 5 y 8 por ciento de la recomendación diaria de fibra dietética, que tiene numerosos beneficios, entre los que se incluyen ayudarlo a sentirse más lleno con menos comida, lo que reduce las posibilidades de comer en exceso. El perejil también puede ayudarlo a satisfacer su ingesta diaria recomendada de vegetales, que es entre 2 y 3 tazas por día.

Beneficios adicionales

Para las personas que quieren reducir calorías, los caldos de verduras y los tés proporcionan nutrientes adicionales que pueden ser renunciantes ya que evitan ciertos alimentos. El perejil contiene altas cantidades de potasio y vitamina A, además de folato, calcio, vitamina C y fósforo. También contiene un flavonoide conocido como quercetina. De acuerdo con los centros médicos las propiedades antioxidantes de la quercetina pueden ayudar a reducir el colesterol y la hipertensión, a la vez que lo protegen de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. También puede ayudar a aliviar los síntomas de las alergias.

Receta básica

Use una bolsita de té por taza de agua hasta tres veces al día si puede encontrar el producto. De lo contrario, el perejil seco que se encuentra en el pasillo del supermercado funciona igual de bien. Vierta 1 taza de agua hirviendo sobre 2 cucharaditas de perejil seco, remoje durante 10 minutos y cuele.

Té Multi-Hierba

Se sugiere mezclar el perejil con porciones más pequeñas de otras hierbas conocidas por sus propiedades de limpieza y diuréticas. Para usar hierbas frescas, vierta 1 cuarto de litro de agua hirviendo sobre 1 perejil grande, 1 hoja de mora picada, 1 hoja de diente de león picada, 10 tallos de cereza y 1/2 cucharadita de tapas de apio. Cuele y beba el té durante todo el día. Al usar hierbas secas, use tres partes de perejil a una parte de cada una de las hierbas mencionadas en la receta de hierbas frescas. Se recomienda tomar varias tazas de té por al menos un día.

Consideraciones

Independientemente de las ventjas sobre otros remedios herbales para perder peso que puedan posee (o no), el té de perejil no debe confundirse con suplementos para suprimir el apetito. El té de perejil, por otro lado, te ayuda a perder kilos solo si el volumen extra proviene del agua retenida. Además, incluso los diuréticos herbarios pueden ser peligrosos si también toma diuréticos recetados. Hable con un médico antes de usar infusiones para cualquier condición médica.

 

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